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待換完服裝後，馬垚就帶著眾人走了進去，然後開始一一為大家介紹落霞酒釀製的每一個環節。

一名酒廠的專家以及一名老師傅也對眾人認真的從泡糧開始，到初蒸，燜糧，複蒸，出甑攤晾再加曲等每一個流程，每一道生產線都做了詳細的解釋。

淩遊也對這些工藝認真的聽著，他對釀酒工藝之前隻是從書上和愛酒的爺爺淩廣白的口中得知的，但今天看到這些，他並沒有隨意開口，而是認真的聽著專業人士對此的講解。

一首到流水線的最後環節，馬垚小心的端著兩小杯酒走了過來：“淩書記，喬主任，您二位嘗嘗。”

淩遊接過酒杯：“工作期間正大光明的喝酒，我還是頭一次的。”說罷，大家都笑了起來，喬玉秋也接過了一杯，見淩遊摘下口罩，他也摘下了口罩，一口將那兩錢左右的小酒杯的酒一飲而儘，可喝罷，才看到，淩遊就隻是小小的抿了一口，於是喬玉秋趕忙伸手遮掩了一下自己手裡那個己經空蕩蕩的酒杯。

淩遊嘗過之後吧嗒了兩下嘴，感受了一下口中酒香的回甘，然後稱讚道：“這酒和我之前喝的幾款都不一樣，更香醇。”

馬垚聞言笑著解釋道：“淩書記，這是新品，之前您在會議上指示說，要將咱們的落霞酒，做到高中低檔，全民皆宜，我們回來就將其落實了，組織了專業人員研發實驗了這一款酒，這款酒，是采取最鄰近落霞湖的一片優質高粱，然後又經過了層層篩選後每一穗上隻保留幾顆最飽滿的，再經過嚴格的工序和最新的釀造技術而成的，自然是比其他款式的都要優質很多倍。”

淩遊聽後，又端起酒杯淺唱了一小口，隨即在口腔中回味著，最後臉上抑製不住的讚賞道：“很好，很好。”說著，淩遊又問道：“打算定價多少？”

馬垚低頭想了想：“打算定價在一千五百元左右一瓶。”

淩遊一聽臉色一變：“這定位，會不會提的太猛了。”

馬垚聞言笑著搖了搖頭，然後和淩遊講了七八分鐘產品的市場定位以及市場分析等報告，淩遊聽後也覺得很有道理，但還是指出了在這種高端款之下，儘量還是要保障好中低端的產品質量。

考察時間大概過了近一個小時，大家才從廠區流水線裡走了出來。

接著眾人又去了廠區的會議接待廳，進去的隻有鎮裡的幾位領導，和落霞酒廠的領導以及技術人員。