因為強大，所以從容。

秦音粉唇淺撩：

“茶百戲我依舊采用七湯點茶法，但又有所不同。所謂七湯，那就是要在擊拂茶湯的不同時刻或緩或急地注水。”

“而這次，我選擇在第六次以觀立作，乳點勃然時，刻意加厚擊打出的茶湯乳麵。”

“為‘鳳凰於飛’鋪底。”

秦音為這一盞“茶百戲”取名鳳凰於飛，靈感倒是來源於今日在茶亭上君司煊給她送到眼前的鳳凰血玉。

茶湯中的圖案，幾乎完全與那玉佩上的一模一樣。

她將其點綴與虛浮的茶湯泡沫之上。

好似在嘲諷那所謂的親情，與這茶百戲一般，本無實體，且須臾即散。

“第七湯，乳霧洶湧，溢盞而起，要把控好咬盞的分寸，我在這裡花了小心思，將茶沫繼續加厚，咬盞勻實。”

“用最細小的茶匙鋪底鳳凰圖案於茶沫底，一層層構建茶沫之中的圖色。”

“最終，以山水江山為主，虛浮於麵！”

“隨著茶沫漸褪，茶百戲也能隨著浮沫消弭的時間褪出其下更精細繁密的畫麵，給人以更大的視覺衝擊！”

“宋代茶百戲興盛，其趣味不在茶之上，而是在於一個戲字。”

“既是戲，那就要精巧趣味。”

“所以，各位教授對我這一盞‘鳳凰於飛’茶百戲，滿意嗎？”

對於會動的茶百戲巧思，秦音一一分析解答。

表情清淡從容。

但就在這溫淡之間，她已經徹底碾壓了“守舊”的薑琪。

茶文化之所以淵源流長。

除了按部就班地傳承，也更需要創新。

唐院長歎服：“秦音，你果真是個茶藝天才！”

“茶文化傳承的路上有你，是文化之幸！”

“我宣布，茶百戲一局，秦音勝！”

唐院長發話，教授們所見實物，也深深震撼。