喬橋把食材切成丁，把雞蛋打入碗內，加入鹽和蔥末，攪打均勻。

炒鍋上火燒熱，放入油，放入雞蛋滑散，然後放入切好了的蔬菜丁，如火腿、蝦仁、胡蘿卜、青豆等，加入適當的調味料，翻炒均勻後，迅速加入米飯，繼續翻炒，翻炒的過程中調好味道，炒勻後即可出鍋。

麻辣燙的做法也比較簡單，隻是要讓湯底濃厚一些，她特地往湯底裡麵加入了些許牛奶，這樣一來，麻辣燙的靈魂湯底就出來了，沒有奶味，卻能夠讓湯的味道更加濃厚，卻不會膩。

這幾道菜做下來，也消耗了不少的時間，川味火鍋的鍋底已經煮開了，可以往裡麵下各種食材，德州扒雞的煮製時間還不夠，還在鍋裡煮著。

就在喬橋等待著德州扒雞煮好的時候，醉霄樓的大叔已經做好了他的菜，把菜全部放在了案台上。

憑心而論，大叔做出來的幾道菜同樣是色香俱全，而醉霄樓的口碑在哪裡，味道肯定也不會很差。

不過，這幾道菜的口味明顯都是偏清淡，香氣很快就被喬橋的川味火鍋的香氣給蓋過去了。

大叔非常好奇的看向了喬橋做出來的那幾道菜，有些做法是他以前從來沒有見過的，比如火鍋和麻辣燙，不由得感到很是新奇。

雖然喬橋這邊還有一道菜沒有出鍋，但是醉霄樓的大叔已經把所有的菜做好了，一直等下去也不太好，幾個評委商量了一下之後，和喬橋說道：“喬姑娘，不如我們先開始品嘗菜品吧，品嘗的過程也是一道菜一道菜來的，也免得大家一直因為你這一道菜等下去，待會兒說不定那些已經做好了的菜都涼了。”

喬橋也是這麼想的，同意了幾個評委的提議。

突然，她從顧雪霽的眼裡看出來了幾分不懷好意的神色，這神色一閃而逝，卻恰好被她給捕捉到了。

已經出鍋了的菜都擺在眾目睽睽之下，顧雪霽不好動手，但是她還有一道菜沒有出鍋，萬一顧雪霽在那道菜裡麵動了手腳，她是防不勝防。

她在心裡提高了警惕，開始時時刻刻注意著顧雪霽的動靜。

評委們開始品嘗兩個人做出來的菜。

果不其然，喬橋的川味火鍋和麻辣燙非常吸引人的味覺，其他幾道菜也都做的非常好吃，排除掉私心的成分，大家都更加偏向喬橋做出來的菜一點。

而台下的觀眾們品嘗了兩位大廚做出來的飯菜之後，大多數人都是偏向喬橋這一邊。

醉霄樓的大叔在聞見喬橋做的菜散發出來的香氣之後，就覺得自己這一局是沒有勝算了，對這個結果也是在意料之中。

兩個人還互相品嘗了一下對方做出來的菜，然後就開始了商業互吹。

大叔對喬橋說道：“沒想到小丫頭你看著年紀輕輕的，廚藝居然這麼好了，我甘拜下風。”

喬橋擺擺手，連忙否認：“哪裡哪裡，我今天能贏，不過是占了我做的菜味道比較辛辣，更能夠吸引人的味覺而已。”

她這話其實也不是完全的謙虛，而是發自內心的稱讚。

她原本以為，自己有著上一世的經驗，知道很多這個世界沒有的菜的做法，還會用很多這個時代沒有的調料，但是，這個時代的廚師們同樣也有著自己的一些做菜的秘訣，和她雖然走的不是同一個路子，卻有著異曲同工之妙，讓食物的味道更加吸引人。

大叔繼續誇喬橋：“你先在這般年紀，以後不知道在廚藝一道上會有多高的成就，哪裡是我這個比你大上許多歲的人能比的。”

喬橋也繼續誇大叔：“您這幾道菜中的奇妙之處，還真不一定是我有時間就能夠領悟的出來的，還是您比較厲害，再說了，以後的事情那都是以後，咱們今天的這場比賽，確實是我占了些許便宜。”