第469章 做菜(1 / 2)





這樣一來,也就免得喬橋連個調料都還要從空間裡麵拿了。

她把所有需要的東西都請點了一遍,然後就動手開始做菜了。

喬橋先把已經清洗乾淨了的牛裡脊切成絲,加了少許鹽、糖、醬油、料酒,攪拌均勻,又加了一點油進去,再次攪拌均勻。

按照她以前習慣的做法,拌好的牛肉應該要放進冰箱裡麵醃製一個小時左右的,但是現在畢竟不方便,她想了想,便乾脆放在常溫下醃製,等肉醃製的時間,正好可以去處理其他的食材。

她把拌好的肉放在一邊,然後接著處理起了其他的食材。

乾淨的冬筍,洋蔥,紅椒,青椒等正放在一邊,喬橋把這些食材一一拿到案板上來,切成細絲,放在一邊備用。

她的刀工非常熟練,將這些食材切成細絲並沒有消耗多少時間,這麼點時間根本還不夠牛肉醃製好的,她琢磨了一會兒,反正現在也不著急,多讓牛肉醃製一會兒也無所謂,還可以讓牛肉更加入味一些,吃起來更好吃。

但是就這麼乾等著也有些無聊,她躡手躡腳的走到廚房門口,聽了聽外麵的動靜,覺得門外的喬陌和薛成應該不會隨隨便便的進來,心神一轉,進了料理空間,準備尋找她要加在菜裡麵的料。

她之前不知道是什麼時候在空間的一個角落裡麵藏了一瓶罌粟殼磨成的粉,這玩意兒要是加在食物裡麵,吃多了之後很容易讓人上癮,畢竟罌粟也不是什麼好東西。

她本來已經把這個東西給忘了的,罌粟殼粉在被她拿進了空間之後,就一直放在角落裡麵放著,從來沒有拿出來用過,要不是前幾天她每天的大部分時間都待在料理空間裡麵,實在是閒的沒什麼事情可以做,把空間裡麵上上下下翻找了一遍,她也想不起來自己空間裡麵還有一個這玩意兒。

她原本還想著,罌粟殼粉不是什麼好東西,她拿在手裡也沒有什麼用處,得找個機會把這玩意兒處理掉,結果還沒等她找到可以把這東西處理掉的機會,用到這個東西的機會就來了。

她進了空間之後,就走到了角落的一個櫃子旁邊,蹲下身體,打開了腳邊的櫃子的櫃門,從角落裡麵摸出來了一個小瓶子。

這個小瓶子看著就和料理空間裡麵其他裝調料的瓶子差不多,沒有什麼區彆,但是裡麵裝的東西可不得了,裡麵裝的就是罌粟殼粉,喬橋為了避免自己把這玩意兒當成普通的調料,還特地在瓶子的底部做了一個小小的標記,告訴自己這玩意兒是危險品,不能吃的。

她找到這個瓶子之後,臉上露出了一點狡黠的笑容,把小瓶子放在手裡掂了掂,然後找出一張乾淨的紙,把瓶子裡麵的粉末倒了一點在紙上,把紙包疊起來,揣進兜裡,從料理空間出去了。

雖然她這會兒其實也沒有在空間裡麵耽誤很長時間,但是喬陌和薛成兩個人還守在廚房外麵,指不定什麼時候就會走進廚房,為了保險起見,她還是十分迅速的完成了這一係列的動作,然後出了空間。

她出了空間之後,又看了一眼廚房關著的門,輕輕的送了一口氣,然後走到了案台邊上,準備接著做菜。

牛肉也醃製了有那麼一會兒了,喬橋估摸著也差不多該入味了,她拿起筷子,夾起一根最小的肉絲嘗了嘗,覺得味道差不多了,就吐進了垃圾桶,然後就起鍋燒油,準備開始做菜了。

油燒熱後,她先是把洋蔥放進了鍋裡,翻炒片刻,等到洋蔥炒到有點軟了之後,加入切好的冬筍,開大火翻炒片刻,再加入青紅椒絲和醃製好的牛肉絲,繼續翻炒,直至牛肉翻炒到變色之後,加入醬油和其他調料,把火勢轉為小火,再翻炒片刻,翻炒均勻之後,就可以出鍋了。







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